Фото ресторана «Scrocchiarella»

Схема проезда в ресторан «Scrocchiarella»

загрузка карты...

ул. Покровка 1/13/6 стр.2

О ресторане «Scrocchiarella»

Что такое Scrocchiarella?
Скрокьярелла - это настоящая римская пицца на лопате, приготовленная из одноименной итальянской муки.

Пиццайоло и бренд-шеф Тициано Казило рассказывает:  
«Процесс приготовления теста для Scrocchiarella сложнее, чем для классической пиццы. Дело в том, что тесто очень жидкое, содержание воды в нем 80% от объема, а для классической пиццы - 60%.

Выпекается Scrocchiarella при температуре 300 градусов.
При выпекание надо дать время, чтобы полностью испарилась вода, и тесто стало хрустящим. Для этого пиццу поднимают и перемещают в печи, это позволяет уйти влаге».

Вы можете попробовать ее в нашей пиццерии

Кухня:
Итальянская

Часы работы:

Пн-Вс:10:00 - 23:00

Средний чек:
РР

Адрес:
ул. Покровка 1/13/6 стр.2

Метро:
Китай-город

Телефон:
+7 (499) 325-57-40

Бонусы за каждую бронь в ресторане «Scrocchiarella»

Забронируйте столик, и после посещения ресторана вам будут начислены бонусные баллы.

Баллы вы можете обменять на подарочные сертификаты наших партнеров.


Подробнее о Бонусной Программе TablePin

Рейтинг и отзывы о ресторане «Scrocchiarella»

5
4
3
2
1

Общий рейтинг

Кухня Атмосфера Обслуживание Цена/Качество
0 0 0 0
% оставивших отзыв, рекоммендуют этот ресторан друзьям
Всего: 1 отзывов
  • Денис (Москва): 31 декабря 2020

    Здесь очень вкусная пицца, тесто для которой готовят по специальному рецепту. Оно получается воздушным и очень лёгким. Порции огромные, брать надо с осторожностью. А вот десерты самые обычные. Также есть неплохие вина.

    Посмотреть полный текст
    • Кухня4
    • Атмосфера5
    • Обслуживание5
    • Цена/Качество4

Почему удобно бронировать столики с TablePin.ru

  • Надежность - бронируя столик через наш сервис, вы можете быть уверены, что столик будет вас ждать.
  • Удобство - не нужно никуда звонить и заказывать столик. Просто укажите количество гостей, дату и время и нажмите кнопку «Забронировать столик».
  • Скорость - моментальное онлайн бронирование
  • Бонусная программа – получите +100 бонусных баллов за каждую бронь.
  • Актуальность - данные на сайте актуальны и регулярно обновляются.
  • Скидки до 25% - предоставляются в избранных ресторанах клиентам TablePin абсолютно бесплатно.

До 20 000 бонусных баллов при заказе банкета через TablePin!

Более 1000 ресторанов для банкетов, корпоративов, дней рождения и других праздников

Выбрать ресторан