Ресторан «Bocconcino на Кутузовском»

В переводе с итальянского BOCCONCINO означает Лакомый кусочек.

Автором проекта является Михаил Гохнер. Оказавшись однажды в городке Форте дей Марми, он не захотел расставаться с неповторимой атмосферой Италии. Так и появилась идея теплого и уютного заведения в нашей столице.

Первый ресторан Bocconcino был открыт на Страстном бульваре в 2006-м году. Bocconcino - популярные и яркие заведения, будто перенесенные с итальянского побережья – это места, где рождаются теплые воспоминания, места, куда хочется вернуться. Настоящая пицца на тончайшем тесте с хрустящем краешком, домашняя паста и богатый выбор итальянских вин – их вкус невозможно подделать, можно только воспроизвести, опираясь на лучшие рецепты и традиции Италии.

Кухня в Bocconcino исключительно итальянская. Пиццы здесь подают со всеми возможными вкусовыми сочетаниями - всего более 30 видов, а готовят ее по уникальной рецептуре в дровяной печи. Фирменная пицца - с страккино, моцареллой, помидорами и пармской ветчиной, она так и называется - Боккончино. Отдельный раздел посвящен кростине - большие бутерброды на деревенском хлебе.

Что касается главного секрета успеха – он прост и заключается в использовании традиционных итальянских рецептов и исключительно свежих продуктов высокого качества. 

Bocconcino – рестораны с отменной итальянской кухней, первоклассным обслуживанием радушными и искренними сотрудниками, непринужденной и теплой атмосферой, сбалансированной ценовой политикой.

Bocconcino – место, идеально подходящее для семейного отдыха, романтического свидания и встреч с друзьями.

Для детей в Bocconcino устраиваются интересные мастер-классы, на которых они учатся основам кулинарного искусства.

ЛЕТНИЕ, ОСВЕЖАЮЩИЕ, ВКУСНЕЙШИЕ ЛИМОНАДЫ В BOCCONCINO

Свежий, сочный, предельно охлаждённый... 

Новое летнее меню напитков - Lemonade fresh squeezed - освежающая свежесть лета! В нашей карте мы сделали акцент на сезонные продукты, органику и новые сочетания: свежий огурец с грядки + сироп агавы(является натуральным и органическим заменителем сахара), самая сочная клубника и необычайно нежный тропический личи, испанский сладкий апельсин и пикантно кислый кумкват, медовая груша дюшес и немного пряной корицы . Всё предельно лаконично и без лишних ингредиентов . Только самые отборные и свежие овощи и фрукты! Для сладости мы добавляем полезный, а главное натуральный  сироп топинамбура! Каждый месяц добавляем новый лимонад! 

Черешневый лимонад уже ждёт вас во всех ресторанах Bocconcino прямо сейчас !!!

Кроме того, так же для Вас во всех ресторана Bocconcino летнее предложение, гаспаччо и свекольный суп в знойный летний день с легким питательным вкусом.