Фото ресторана и бара «Tyler The Bar»

Схема проезда в ресторан и бар «Tyler The Bar»

загрузка карты...

ул. Солянка, д. 1/2

О ресторане и баре «Tyler The Bar»

Tyler The Bar: гастрономический бар на Китай-городе В историческом здании на пересечении улиц Солянки и Забелина открылся Tyler The Bar — новый проект от команды Beer Happens. Кухню возглавил Александр Кубриков. Концепция Tyler The Bar выстроена вокруг идеи фудпейринга: меню, от закусок до горячего, поддерживает винную и пивную карты. Комфортное пространство с качественной выпивкой и интересной едой, где можно и расслабиться, и провести деловую встречу — такого места не хватало на Китай-городе. Здесь можно попробовать как хумус из зеленого гороха с маринованным яйцом, так и севиче из тунца с маринованной дыней, где в роли соуса выступает не привычный соус «тайгер милк», а смесь цитрусовых с пастой том ям, соевым соусом, перцем, чесноком и солью. Среди горячих закусок есть, например, спринг-роллы на китайский манер с древесными грибами и овощами — но вместо классической свинины в начинку добавляют баранину. Буррату для салата с клубникой и молодой свеклой, маринованной в черном уксусе и соевом соусе для правильного контраста вкусов, покупают у фермеров. Тем же, кто рассчитывает на что-то действительно сытное, предложат мясной суп в стиле гуляша с языком и копченой сметаной. Горячее в Tyler The Bar обещают отдавать за несколько минут. Можно заказать лосося с цветной капустой сразу в трех вариациях: ею начиняют пирожок, её же подают в виде мусса и слайсов. К языку на гриле полагаются маринованные баклажаны, а к цыпленку в азиатском стиле, маринованному в соусе гайонг, — тайский рис. На десерт гостям предложат, например, сырный торт с сорбетом из манго и карамелизированным бананом. За бар в новом проекте отвечает Роман Воротников. Гостей ждет около 300 позиций пива в бутылках и 34 — на кранах. Представлено без преувеличения все, от классики до крафта, причем каждую неделю ассортимент будут обновлять. Цены — демократичные: начиная с 300 рублей за бокал. А бутылочные позиции можно будет купить навынос со скидкой — на 100 рублей дешевле. Акцент сделан на разнообразии: для Tyler The Bar Роман Воротников отобрал лучшее пиво, стараясь представить все возможные стили в одной карте и уделив внимание эксклюзивным позициям. Прямо на открытии, например, гости смогут попробовать Oat Tyler — пиво, сваренное командой Beer Happens в коллаборации с пивоварней Victory Art Brew (выполнено в стиле New England DDH IPA). Винную карту для проекта составил Антон Григорьев (Wine Happens, Verde). Руководствовался он не столько трендами, сколько вкусами гостей: именно поэтому в Tyler The Bar можно заказать и биодинамическое, и органическое вино, легкие красные вина, интересные игристые. Всего в винной карте около 100 этикеток (от 2500 рублей за бутылку), причем 12 позиций — по бокалам (от 350 рублей). Авторами интерьера Tyler The Bar стали Елизавета Семенова и Евгений Щетинкин из архитектурного бюро V12 Architects (www.madebyv12.com). Бар разделен на две зоны, концептуально объединенные в целостное пространство. Первый этаж украшает большая барная стойка и яркое граффити от Марата Морик, а в оформлении преобладают натуральные материалы — дерево, мрамор, бетон. Второй этаж — более камерный: здесь гостей ждет приглушенный свет, комфортные мягкие кресла и винные шкафы в пол, которые можно рассматривать вечер напролет.

Кухня:
Европейская / Авторская / Паназиатская

Часы работы:
12:00 - 23:30

Средний чек:
РР

Адрес:
ул. Солянка, д. 1/2

Метро:
Китай-город

Телефон:
+7 (495) 105-91-86

Дополнительные услуги:
В центре / Красивый вид

Меню
Посмотреть меню

Банкетная информация

Максимальная вместимость
120

Если фуршет
140

Залы
Зал 1 - 35 гостей, Зал 2 - 45 гостей, Зал 3 - 40 гостей

Полное закрытие
да

Минимальный чек на гостя
1500

Свои напитки
да

Дополнительные возможности
+10% на еду при закрытии любого из залов на банкет

Бонусы за каждую бронь в ресторане и баре «Tyler The Bar»

Забронируйте столик, и после посещения ресторана вам будут начислены бонусные баллы.

Баллы вы можете обменять на подарочные сертификаты наших партнеров.


Подробнее о Бонусной Программе TablePin

Рейтинг и отзывы о ресторане и баре «Tyler The Bar»

5
4
3
2
1
5

Общий рейтинг

Кухня Атмосфера Обслуживание Цена/Качество
5 5 5 5
0% оставивших отзыв, рекоммендуют этот ресторан друзьям
Всего: 0 отзывов

Почему удобно бронировать столики с TablePin.ru

  • Надежность - бронируя столик через наш сервис, вы можете быть уверены, что столик будет вас ждать.
  • Удобство - не нужно никуда звонить и заказывать столик. Просто укажите количество гостей, дату и время и нажмите кнопку «Забронировать столик».
  • Скорость - моментальное онлайн бронирование
  • Бонусная программа – получите +100 бонусных баллов за каждую бронь.
  • Актуальность - данные на сайте актуальны и регулярно обновляются.
  • Скидки до 25% - предоставляются в избранных ресторанах клиентам TablePin абсолютно бесплатно.

До 20 000 бонусных баллов при заказе банкета через TablePin!

Более 1000 ресторанов для банкетов, корпоративов, дней рождения и других праздников

Выбрать ресторан