Фото ресторана и бара «I Van Gogh»

Новость ресторана и бара: Новые мазки на гастрономическом холсте

Новые мазки на гастрономическом холсте ресторана I Van Gogh Ресторан I Van Gogh вступает в новую жизнь и представляет меню, созданное специально в преддверии грядущего осеннего сезона! Новый творческий виток в жизнь ресторана привнёс шеф-повар Сергей Карпов, добавив на гастрономический холст ещё больше уникальных штрихов. Мазки получились яркие и смелые, где-то с остринкой, где-то с кисло-сладкими оттенками. Шеф дополнил привычные и любимые блюда яркими и смелыми авторскими соусами. Так, например, нежная телячья вырезка теперь подаётся под брусничным соусом, а судак – с соусом из свежего манго. Сливочный вкус бурраты подчеркивают тайский апельсин, фенхель и гель из лайма, а нежность страчателлы – варенье из инжира с тартаром из огурца. Неповторимый почерк мастера влюбляет в себя уже с первых проб! I VAN GOGH — необычный ресторбар и арт-пространство под одной крышей. Среди главных особенностей заведения — дерзкий дизайн с яркой мебелью и большими панорамными окнами в пол, авторский взгляд на гастрономию и множество неординарных культурных событий: от художественных выставок до рок-концертов, от кинематографических показов до мастер-классов по живописи и модных диджейских сетов. По вечерам здесь зажигается биокамин, который располагает к долгим душевным беседам и романтическим свиданиям. А пятницу и субботу работает DJ, и тогда ресторан превращается в камерный клуб с уютной атмосферой. В I Van Gogh приветливый персонал с улыбкой встречает каждого, ведь здесь всегда искренне рады гостям и готовы бесконечно вдохновлять!

Забронировать столик

Схема проезда в ресторан и бар «I Van Gogh»

загрузка карты...

ул. Большая Лубянка, д.13/16, стр.1

О ресторане и баре «I Van Gogh»

I VAN GOGH — рестобар и арт-пространство с нестандартным форматом: в названии игра слов, эксцентричные оттенки в дизайне, и авторский подход к меню и барной карте. Новый рестобар находится в историческом центре Москвы на Большой Лубянке, 13/16 напротив здания ФСБ. Здание — дом Трындиных, где когда располагалась первая обсерватория в России — теперь точка концентрации культурных, светских и гастрономических событий столицы. I’Van Gogh объединяет 4 ключевых направления: музыку, гастрономию, кино и живопись. Концерты, dj-сеты, кинопоказы, экспозиции художников и дизайнеров, и гастрономические эксперименты — все это культурная среда IVan Gogh, где собираются ценители качественного и неординарного контента в искусстве, любители красивого отдыха и высокой кухни.

Шеф-повар Артём Мартиросов в I VAN GOGH создал меню в условиях абсолютной творческой свободы, смешивая сладкие, острые, кислые вкусы, разнообразные текстуры, сочные и яркие цвета. Итогом фантазии и мастерства шефа стали блюда объединившие европейские и паназиатские традиции. При этом шеф проработал блюда по принципам сочетаемости и усваиваемости ингредиентов, тем самым доказывая, что даже самые изощренные гастрономические находки способны соответствовать законам здорового питания.

Знаковое место бара I VAN GOGH — винная комната, где собраны редкие этикетки со всего мира и, конечно, популярные экземпляры винных домов Старого и Нового света. В карте расположены вина от легких к более насыщенным, поэтому рядовой потребитель может легко разобаться в ней. У нас есть редкие сорта белых (например, Viognier-Marsanne «The Hermit Crab», D’arenberg, 2015, Mclarren Valley, Australia), красных (BlaufrankIsch Hochberg, 2013, Weingut Hans Igler, Burgenland, Austalia) и десертных (Ice Wine (Riesling) Pacific Rim Winemakers, 2014, Yakima Valley, Washington, USA) вин.

Кухня:
Европейская / Авторская / Паназиатская / Русская / Японская

Часы работы:

Пн:12:00-00:00

Вт:12:00-00:00

Ср:12:00-00:00

Чт:12:00-00:00

Пт:12:00-06:00

Сб:12:00-06:00

Вс:12:00-00:00

Средний чек:
РР

Адрес:
ул. Большая Лубянка, д.13/16, стр.1

Метро:
Кузнецкий мост / Лубянка / Трубная / Тургеневская / Чистые пруды / Сретенский бульвар

Телефон:
+7 (495) 105-91-86

Дополнительные услуги:
В центре / Красивый вид / Отдельный кабинет / Живая музыка / Танцпол / Шоу программа / Кальян / Просмотр спорт матчей / Работает ночью

Меню
Посмотреть меню

Банкетная информация

Максимальная вместимость
180

Залы
Зал 1 - 110 человек, Зал 2 - 70 человек

Полное закрытие
От 1 000 000 руб.

Минимальный чек на гостя
3000

Депозит
30

Свои напитки
Да

Бонусы за каждую бронь в ресторане и баре «I Van Gogh»

Забронируйте столик, и после посещения ресторана вам будут начислены бонусные баллы.

Баллы вы можете обменять на подарочные сертификаты наших партнеров.


Подробнее о Бонусной Программе TablePin

Рейтинг и отзывы о ресторане и баре «I Van Gogh»

5
4
3
2
1
4

Общий рейтинг

Кухня Атмосфера Обслуживание Цена/Качество
4 4 5 4
100% оставивших отзыв, рекоммендуют этот ресторан друзьям
Всего: 1 отзывов
  • Александра (Москва): 23 января 2019

    Очень необычный дизайн интерьера и потрясающий кальян

    Посмотреть полный текст
    • Кухня4
    • Атмосфера4
    • Обслуживание5
    • Цена/Качество4

Почему удобно бронировать столики с TablePin.ru

  • Надежность - бронируя столик через наш сервис, вы можете быть уверены, что столик будет вас ждать.
  • Удобство - не нужно никуда звонить и заказывать столик. Просто укажите количество гостей, дату и время и нажмите кнопку «Забронировать столик».
  • Скорость - моментальное онлайн бронирование
  • Бонусная программа – получите +100 бонусных баллов за каждую бронь.
  • Актуальность - данные на сайте актуальны и регулярно обновляются.
  • Скидки до 25% - предоставляются в избранных ресторанах клиентам TablePin абсолютно бесплатно.

До 20 000 бонусных баллов при заказе банкета через TablePin!

Более 1000 ресторанов для банкетов, корпоративов, дней рождения и других праздников

Выбрать ресторан