Фото гастропаба «Craft Kitchen»

Схема проезда в гастропаб «Craft Kitchen»

загрузка карты...

ТЦ "Европейский", пл. Киевского вокзала 2, 2 этаж, атриум "Берлин"

О гастропабе «Craft Kitchen»

Ресторанный холдинг il FORNO Group открыл гастропаб Craft Kitchen с тремя сотнями сортов бутылочного и разливного пива, международной кухней, игровой зоной, прямыми трансляциями главных спортивных событий и панорамным видом на столицу.

Craft Kitchen заработал в августе 2017 г. в ТРЦ «Европейский» по соседству с другим проектом холдинга, рестораном Burger&Pizzetta. За кухню здесь отвечает шеф-повар Александр Борзенко (Glenuill, Zupperia, Bread&Meat), за ассортимент пива - шеф-бармен il FORNO Group Олег Кашин. Философия местной гастрономии - фудпэйринг, так что большинство блюд и даже соус для шоколадного фондана готовят с добавлением пива.

В Craft Kitchen экспериментируют с азиатскими вкусами, предлагают магаданские креветки, копченые в собственной коптильне на грушевых щепках (400 руб. / порция на 1 гостя), жареные в соевом соусе волжские раки с чесноком и свежим перцем чили (710 руб. / порция на 1 гостя), 7 видов икры (от 150 руб. за 30 г), соленья из дубовых бочек (от 100 руб. за 100 г). Среди деликатесов к пиву можно найти медведя, лося, кижуча, чира и не только (от 200 руб. за 50 г). Полезная альтернатива закусок – овощная соломка с цветной капустой и соусом цацики (300 руб.), а также микс из гречневых, рисовых и креветочных фитнес-чипсов с соусом тапенада (290 руб.). В разделе супов шеф рекомендует обратить внимание на ароматный тайский том-ям с кальмарами и креветками (490 руб.) и густой немецкий Linseneintopf из чечевицы с колбасками (300 руб.). Из основных блюд стоит попробовать рваную говядину-сювид с ленивым гратеном из корня сельдерея и зеленым горошком (660 руб.), хрустящее куриное филе с брезаолой, сыром камамбер и картофельными шариками (790 руб.), фиш&чипс из сибаса в пивном кляре (590 руб.).

География бутылочного и разливного пива простирается от Японии до Ирландии, всего в Craft Kitchen представлено более 300 сортов, которые находятся в постоянной ротации. Цены на разливное пиво – от 290 руб. за бокал. Помогает сориентироваться в широком ассортименте и подобрать идеальную пару к выбранному блюду профессиональный пивной сомелье. Также каждый гость Craft Kitchen может продегустировать один из четырех пивных сетов: светлый, темный, фруктовый и полный сет из всех 16 сортов.

Над интерьером нового гастропаба работала команда архитектора Марии Жуковой MMZ PROJECT (Burger&Pizzetta, Erwin, Duran Bar, Food Embassy и др.). При входе гостей встречает стеклянная холодильная камера с бочками разливного пива, за которой начинается большая контактная барная стойка из полированного бетона. Стену за баром украшают 2 авторские витражные картины с зеркальными вставками, на другой стене можно увидеть расписанную вручную карту стилей пива всего мира. Важная роль в пространстве отведена световому решению и игровой зоне с экранами для спортивных трансляций, настольным футболом, хоккеем и профессиональным дартсом.

Кухня:
Европейская / Авторская

Часы работы:
Пн, Вт, Ср, Чт, Пт, Сб, Вс:Закрыт для бронирования

Средний чек:
РР

Адрес:
ТЦ "Европейский", пл. Киевского вокзала 2, 2 этаж, атриум "Берлин"

Метро:
Киевская

Телефон:
+7 (495) 105-91-86

Дополнительные услуги:
В центре / Красивый вид / Просмотр спорт матчей

Бонусы за каждую бронь в гастропабе «Craft Kitchen»

Забронируйте столик, и после посещения ресторана вам будут начислены бонусные баллы.

Баллы вы можете обменять на подарочные сертификаты наших партнеров.


Подробнее о Бонусной Программе TablePin

Рейтинг и отзывы о гастропабе «Craft Kitchen»

5
4
3
2
1
5

Общий рейтинг

Кухня Атмосфера Обслуживание Цена/Качество
5 5 5 5
0% оставивших отзыв, рекоммендуют этот ресторан друзьям
Всего: 0 отзывов

Почему удобно бронировать столики с TablePin.ru

  • Надежность - бронируя столик через наш сервис, вы можете быть уверены, что столик будет вас ждать.
  • Удобство - не нужно никуда звонить и заказывать столик. Просто укажите количество гостей, дату и время и нажмите кнопку «Забронировать столик».
  • Скорость - моментальное онлайн бронирование
  • Бонусная программа – получите +100 бонусных баллов за каждую бронь.
  • Актуальность - данные на сайте актуальны и регулярно обновляются.
  • Скидки до 25% - предоставляются в избранных ресторанах клиентам TablePin абсолютно бесплатно.

До 15 000 бонусных баллов при заказе банкета через TablePin!

Более 500 ресторанов для банкетов, корпоративов, дней рождения и других праздников

Выбрать ресторан